Wein PAVONIS CABERNET SOUVIGNON – IGT VENETO (Karton mit 6 Flaschen)
€52.00
- Wein: Cabernet Souvignon Barrique – IGT del Veneto 2016
- Anbaugebiet: Gebiet des Bardolino Classico
- Boden: Hügelgebiet moränischen Ursprungs
- Hektarertrag: 90 dz/ha
- Rebsorten: Cabernet Souvignon 100%
- Farbe: Rubinrot mit orangefarbenen Reflexen
- Geruch: Noten an reifen roten Beeren, süßen Gewürzen und Vanille
- Geschmack: samtig und harmonischen
- Weinlese: selektive Handlese der besten Trauben aus den Hügelweinbergen. Die Trauben geerntet wird zu Beginn der Ernte und von links nach wilt in Hochebenen und dann zusammen, um Trauben zu Wein die am Ende der Ernte
- Weinbereitung: traditionelle Vinifikation mit Maischung über 8-10 Tage
- Ausbau: in Edelstahlbehältern für 8-10 Monate
- Serviervorschläge: Wein, der innerhalb von 4 Jahren getrunken werden sollte, am besten bei 16-17 C° serviert
- Passende Gerichte: empfohlen zu Nudelgerichten mit Sauce, dunklem Fleisch, Käse, Wurstwaren, Braten
- Alkohol: Alkohol 13.0% vol
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