Vino BARDOLINO SUPERIORE CLASSICO D.O.C.G. (cartone da 6 bottiglie)
€48.00
- Vino: Bardolino DOCG Classico superiore annata 2019
- Zona di produzione: quella del Bardolino Classico
- Suolo: terreno collinare di origine morenica
- Produzione in vigna: ca. 90 q.li per ettaro
- Vitigni: Corvina 50% – Rondinella 30% – Molinara 10%- S. Giovese 10%
- Colore: rosso rubino intenso
- Bouquet: caldo, con sentori di frutta rossa matura e note speziate
- Sapore: pieno, avvolgente e giustamente tannico
- Raccolta: a mano differenziata, a maturazione ottimale dei grappoli deposti in cassette, con leggero appassimento delle uve
- Metodi di produzione: vinificazione tradizionale sulle bucce con macerazione per 12-15 giorni
- Affinamento: in botte di rovere per un anno e successivamente in acciaio
- Consumo: vino da gustare al meglio nell’arco di 4 anni, servito alla temperatura di 16-17°C
- Abbinamento gastronomico: paste al sugo, carni rosse, formaggi, salumi, arrosti
- Alcool: Alcool 13.0% vol
Esaurito
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