Vino CA’ MONTIONI Bianco Frizzante (cartone da 6 bottiglie)
€32.00
- Vino: Cà Montioni – Bianco frizzante
- Zona di produzione: quella del Bardolino Classico
- Suolo: terreno collinare di origine morenica
- Produzione in vigna: ca. 130 q.li per ettaro
- Vitigni: Garganega – Chardonnay – Cortese – Trebbiano
- Colore: giallo paglierino
- Bouquet: floreale di fiori bianchi e fruttato di mela gialla
- Sapore: amabile, vellutato, armonico, frizzante
- Raccolta: inizio vendemmia selezionando i grappoli migliori
- Metodi di produzione: pressatura soffice delle uve e fermentazione del mosto a temperatura controllata
- Affinamento: in acciaio per 2 – 3 mesi e dopo fermentato in autoclave
- Consumo: vino giovane da bersi nell’arco di 2 anni alla temperatura di 10-12°C
- Abbinamento gastronomico: ottimo come aperitivo, consigliato con tutti i tipi di pesce
- Alcool: Alcool 11.5% vol
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