Vino CA’ MONTIONI Bianco Frizzante (cartone da 6 bottiglie)

32.00

  • Vino: Cà Montioni – Bianco frizzante
  • Zona di produzione: quella del Bardolino Classico
  • Suolo: terreno collinare di origine morenica
  • Produzione in vigna: ca. 130 q.li per ettaro
  • Vitigni: Garganega – Chardonnay – Cortese – Trebbiano
  • Colore: giallo paglierino
  • Bouquet: floreale di fiori bianchi e fruttato di mela gialla
  • Sapore: amabile, vellutato, armonico, frizzante
  • Raccolta: inizio vendemmia selezionando i grappoli migliori
  • Metodi di produzione: pressatura soffice delle uve e fermentazione del mosto a temperatura controllata
  • Affinamento: in acciaio per 2 – 3 mesi e dopo fermentato in autoclave
  • Consumo: vino giovane da bersi nell’arco di 2 anni alla temperatura di 10-12°C
  • Abbinamento gastronomico: ottimo come aperitivo, consigliato con tutti i tipi di pesce
  • Alcool: Alcool 11.5% vol